「わらさ」の「あら」が、これだけの量で１００円、ということで、買ってみた。
ま、安いんだろうな。「わらさ」っていう魚の相場は知らないが、、、

で、「わらさ」、って何？どうみても、はまちか、ぶりのアラにしか見えないが、、、
ってしらべてたら、「何や、はまちのことやん。」
＃ちなみに、関東では、イナダのことを、関西でハマチといいます。
＃あと、関東では、ワラサのことを、関西ではメジロというそうです。
＃ブリになると、東西共通の名前になってきます。
＃ただ、家では、ハマチも、メジロも、両方、ハマチ、と呼んでたような気がします。

で、ごぼうと煮てみたが、、、イマイチだった。ハマチのあら煮にした時と同じような味で、脂の乗りが、足りないなあ。ま仕方ないか。大人にならなきゃ、脂が乗ってこないのねん。